西安沸腾生活酒店是在西部餐饮业大发展的背景下，与2006年9月登记注册成立，2006年10月第一家“沸腾生活”酒店在西安隆重开业。董事长宋皖杰先生作为“沸腾生活”酒店的创始人和决策者，凭借自己在餐饮行业的经验和魄力，瞄准了川菜市场，通过对客源的分析和市场定位，创建了以经营传统川菜，沸腾鱼，馋嘴蛙为特色的顶级中餐厅。 “沸腾生活酒店”致力于发掘，发展，保持传统渝式川菜之精髓，并在现在技术时代使之完美，“沸腾生活酒店”以城市贵族酒店的独特的现代中式装饰环境和服务员特有中西结合风情的工作服饰融于一体，使刚刚打入西安餐饮市场的‘沸腾生活”酒店在视觉环境、特色口味佳肴、个性风格方面都让消费者耳目一新。“沸腾生活酒店”位于高新四路路口，地处繁华的商务地段，毗邻南二环西段，酒店拥有六十多个停车位，拥有建筑面积三千多平米，酒店共分三层，一楼为大厅，负一层，二层为包间雅座，装修古朴典雅，可同时容纳600多人用餐。健康饮食，营养配餐，优雅的就餐环境，是广大中高阶层人群聚会的好去处。

        菜系：川菜

        地址：二环高新四路口196号

        乘车路线：乘220 210 211 二环专线在西大新区站下车